Faites griller les travers de porc dans une poêle à revêtement antiadhésif. Une fois les travers de porc dorés, ajoutez l’ail émincé et les noisettes puis quelques secondes après, arrosez avec le vin blanc, le persil haché, du sel et du poivre.
Laissez cuire doucement à couvert une trentaine de mn.
Arrosez ensuite du vinaigre et du miel, et laissez cuire à feu vif jusqu’à ce que le jus de cuisson épaississe. Hors du feu, badigeonnez les travers avec uun pinceau trempé dans l’huile de noix, décorez avec les feuilles de sauge et servez par exemple avec une purée de pomme de terre.
la recette régime de techazur :
préparer de bonnes recette en respect avec votre
régime. les recette de techazur sont simples à
préparer et utilisent des ingrédients diététiques.
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vous donne la recette régimepour préparer
le porc. temps de préparation de la recette régime
: 20 minutes. cette recette régime apporte 535 kcal
par personne. travers de porc grillé. recette de
régime grillades de porc.
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