L'édulcorant est un produit qui apporte
un goût sucré. L'asparthame
est un édulcorant qui a un pouvoir sucrant
200 fois supérieur au sucre (sacharrose).
Si vous ne pouvez vous passer de la saveur sucrée,
remplacez le sucre par un édulcorant.
Mais méfiance ! l'édulcorant n'apporte
pas que des avantages. Lorsque vous consommez un produit
comportant de l'asparthame, votre cerveau réagit
comme si vous mangiez sucré et produit une
hormone permettant de métaboliser le sucre.
Ne trouvant aucun sucre dans votre corps, votre
cerveau sera très faché d'avoir été
leurré par l'édulcorant et fera monter
en vous une envie terrible de vrai sucré que
vous aurez du mal à combattre !